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，沙盖今天给各位分享沙盖拌汤的拌汤家常做法的一些知识，其中也会对沙盖拌汤的法沙家常做法窍门进行解释，文章篇幅可能偏长，盖拌如果能碰巧解决你现在面临的家常问题，别忘了关注本站，做法现在就马上开始吧！窍门

本文目录

1. 怎么做“沙盖拌汤”
2. 沙盖拌汤怎么做

怎么做“沙盖拌汤”

原料：

面粉 、沙盖西红柿  、拌汤青椒 、法沙鸡蛋、盖拌小葱、家常香干、做法盐
、窍门鸡精、沙盖醋 、芝麻粉。

做法：

1、把西红柿 、青椒 、小葱洗干净了，西红柿切块，等锅开后煮进去。

2、拌疙瘩 ：把面粉放碗里 ，然后把水龙头放开一点，可以滴点就可以了
 ，水开始滴的时候，就不停的搅拌，一直到没有干面粉为止。

3
、把疙瘩放入锅内，要不停的搅动 
，再放入盐和青椒 、香干
。

4
、等锅开后
，再打入鸡蛋，滚开后再把盐、鸡精、小葱放上即可
。

5、盛出后，放入芝麻粉、醋。就可以开吃喽！

贴士：

1
、疙瘩拌得一定不要太大，这样不容易熟；

2 、疙瘩拌完后一定不能有干面粉  ，否则容易糊掉。

沙盖拌汤怎么做

主料：沙盖200g  。

辅料：米100g ，姜适量，葱花适量，土豆1个
，面粉50g，油适量。

做法步骤

1.先烧水捞米，米饭不要太熟 。

2.葱蒜备好，可以准备点儿土豆丝 ，沙盖切丁。

3.米饭半生时捞出，放入面粉搅拌，争取做到粒粒粘面，粒粒分离就OK了 。

4.锅中放入适量油，炝锅添水 ，滚开后放入土豆丝，过会儿后放入拌的米，在放入沙盖。

5.米饭和土豆煮熟了就可以了 。

6.米饭用水煮是为了好拌上面粉。

好了 ，本文到此结束 ，如果可以帮助到大家 ，还望关注本站哦！